Name: NoBeef Stek Sandwich med løk og trøffel
Yield: 10
Ingredients: 100.0g Sjalottløk, finkuttet; 50.0g Sukker; 0.5dl Vann; 50.0ml HVITVINSEDDIK MAILLE flaske 6x500ml; 240.0g Hellmann's Vegan majones 3l; 30.0ml Maille Sennep Dijon Original 1kg; 1.0cl MAILLE Sherryeddik 6x500ml flaske; 15.0g Trøffelolje; 5.0g Knorr Hvitløk Krydderpasta 340g; 0.0ts Revet trøffel; 0.0g Pepper, svart; 800.0g NOBEEF Slices 6X1 kg The Vegetarian Butcher; 0.0kg Rapsolje; 1.0st Hvitløksfedd; 0.0g Timian, fersk; 10.0Skiver Surdeigsbrød, skiver; 50.0g Fritert løk; 80.0g Violife Original Block for Pizza 5x2,5kg; 100.0g Plukksalat; 0.0 Litt Olivenolje; 5.0g Gressløk

Enkel å lykkes med, vanskelig å motstå er denne NoBeef Steak Sandwich som både smaker og lukter luksuriøst av trøfler.Den er dessuten helt plantebasert!

...

Fremgangsmåte

Syltet løk
Kutt løken i tynne skiver. Kok opp eddik, sukker og vann og hell det over løken. La stå kjølig i minimum 3 timer.
Trøffelmajones
Bland sammen alle ingrediensene til trøffelmajonesen og stell den kjølig
NoBeef Steak Sandwich
Stek brødet gyllenbrunt i olje og smør.
Stek The Vegetarian Butcher NoBeef-slices i olje, hvitløk og timian.
Fordel majonesen på brødet og topp med NoBeef-slices.
Snu salaten og den avrente sølvløken med litt olivenolje. Legg på toppen av "kjøttet" og topp hele herligheten med stekt løk, revet vegansk ost eller parmesan (hvis du kun ønsker den vegetar) og gressløk.

NoBeef Stek Sandwich med løk og trøffel

Ingredienser

Syltet løk

HVITVINSEDDIK MAILLE flaske 6x500ml

Trøffelmajones

Maille Sennep Dijon Original 1kg

Knorr Hvitløk Krydderpasta 340g

NoBeef Steak Sandwich

NOBEEF Slices 6X1 kg The Vegetarian Butcher

Violife Original Block for Pizza 5x2,5kg

Fremgangsmåte

Syltet løk

Trøffelmajones

NoBeef Steak Sandwich

Topp 3 menytrender i Norge

Det du får:

Logger inn

NoBeef Stek Sandwich med løk og trøffel

Ingredienser