Vi vet at sausen spiller en stor rolle for totalopplevelsen av en rett. Samtidig er det både tid- og kunnskapskrevende å lage saus fra bunnen av, og det er vanskelig å garantere at sausen alltid holder samme høye og jevne nivå. Og nevn den kokken som aldri har opplevd at hollandaisen har skåret seg eller at ulike kokker har ulike meninger om akkurat hvor mye syre eller salthet som er optimalt.
Med det i tankene har vi investert både tid og krefter på å få våre serveringsklare sauser til å smake så likt en restaurantlaget saus som mulig, samtidig som vi skaper rom for at du kan flytte smakene i den retningen som passer deg, dine visjoner og dine gjester aller best.
I vårt sortiment av ferdigsauser fra Knorr Professional finner du nå en rund og god hollandaise, en minst like fin peppersaus, en klassisk bearnaise og en kremet soppsaus. Godt måltid!
Dette er Knorr Professional serveringsklare sauser:
- Utviklet av kokker for kokker
- Profesjonelle sauser med autentisk smak
- Perfekt tekstur
- Klare til bruk
- Tåler koking og gratinering
- Hjelper deg å spare tid på kjøkkenet
