Fremtidens mat er allerede her!
Verden står foran store utfordringer når det kommer til mat og klimaet. Med dette i tankene satte Knorr og Verdens Naturfond (WWF) seg ned og utviklet Future 50 Foods, en samling plantebaserte råvarer fra hele verden som ikke bare hever næringsnivået i maten, men som også er smarte ut ifra et miljøsynspunkt. Og velsmakende, anvendelige og sunne. Blant disse 50 råvarene kommer vi til å fokusere litt ekstra på 22 råvarer som passer best for oss her i Norden, spesielt med tanke på tilgjengeligheten. Vi håper du blir med på reisen!
