UFS Academy - kokkekurs
En opplæringsportal for kokker med de nyeste kokkekursene. Få tips, kompetanse og ekspertteknikker
De nyeste kokkekursene
Få ubegrenset tilgang til vår nettbaserte matlagningsportal, med de nyeste kokkekursene – alle filmet og laget med ekspertkokker fra hele verden! Vi prøvde å holde disse kursene på under to minutter, så du trenger ikke å bekymre deg for tid. Vi vet at du har en travel hverdag. Vi er også reklamefrie, men du må være registrert bruker. Vi ønsker at disse kursene kun skal være tilgjengelig for kokker. Registrer deg nå og kom i gang med "Emulsjoner og geléer" eller "Mestre vegansk matlaging".
-
![Low-Waste Menyer av Christian Weij]()
Low-Waste Menyer av Christian Weij
Visste du at vi kaster rundt 30 % av maten vår hvert år? Det er tid for forandring! På dette kurset vil kokken og fermenterings...
-
![Uimotståelige grønnsaker av Christian Weij]()
Uimotståelige grønnsaker av Christian Weij
Glem alt om kjedelige grønnsaker. På dette kurset vil kokken Christian Weij lære deg hvordan du kan gjøre det du lager uimotstå...
-
![Jamaicansk BBQ]()
Jamaicansk BBQ
Karibisk mat er en fantastisk blanding av kulturer, teknikker og smaker. På dette kurset lærer kokk Vernon Samuels deg hvordan ...
-
![Kunsten å grille]()
Kunsten å grille
Oppdag nye grillteknikker med dette GRATIS kokkekurset som leveres av ekte proffer. Få kokkekurs om kunsten å grille!
-
![Ekte thaimat]()
Ekte thaimat
Lag mat som en ekte thaikokk med sjefskokk Saiphin Moore. Lær deg å lage populære thailandske retter, fra krydrede karriretter ...
-
![Matavfall Håndtering]()
Matavfall Håndtering
Avfallet som produseres på et kjøkken påvirker ikke bare miljøet, men kan også ha økonomiske konsekvenser. Denne serien skal gu...
-
![En innledning til sunn mat]()
En innledning til sunn mat
Adria Wu ved Maple & Co i London gir deg informasjonen du trenger for å lage næringsrike retter fulle av sunne ingredienser. Å ...
-
![Kunsten å legge opp]()
Kunsten å legge opp
Lær deg kunsten å legge opp retten din fra kokk Coetzee GRATIS opplæring for kokker. Få tilgang til oppleggingsteknikker og tip...
-
![Plantebasert]()
Plantebasert
Mestre plantebaserte og veganske matlagingsteknikker med GRATIS kokkopplæring om plantebasert matlaging med vegansk kokk, Miche...
-
![Mestre vegansk matlaging]()
Mestre vegansk matlaging
Bli inspirert med eksklusive veganske ideer, veganske oppskrifter og veganske teknikker fra gratiskokkekursene til sjefskokk An...
-
![Matcha]()
Matcha
Ta gratiskokkekurset fra Londons japanske matcha-kafé, og finn ut hva du kan gjøre med denne unike, sunne ingrediensen! | Unile...
-
![Mental helse på kjøkkenet]()
Mental helse på kjøkkenet
Det er slitsomt å jobbe på kjøkkenet. De lange timene kan føre til fysisk og mental utmattelse. Denne serien viser deg hvordan ...
