Knorr 100% Hvit Saus (Bechamelsaus) 2,5L

Beskrivelse

Serveringsklar, flytende saus. Perfekt som en basissaus, f.eks. i lasagne, men passer også godt til fisk, pasta og grønnsaker mm. Kan videreutvikles, selv når den er kald. Tåler alle typer oppvarming uten å miste tekstur, smak eller lukt. Varmes opp i posen i kombiovn, i mikro eller i en kjele. Varmestabil og egnet for kok/kjøl. Glutenfri. Lav laktose (<0,2g per 100ml saus).

Størrelse

4 x 2,5 L

Type pakning

Bag in box

Produktkoder

Tillagning

Gryte: Hell sausen fra posen over i en gryte og varm opp sausen til minst + 75°C. Kombiovn med damp: Ovnen må oppvarmes til +100°C og 100 % damp. Legg posen i en form som er beregnet for bruk i ovnen. Sausen varmes i 30 minutter. Temperaturen i sausen bør være minst 75°C.

Ferdig mengde

4 x 2,5 L / 10 L

Holdbarhet

300 dager = 10 måneder

Oppbevaring

Tørt og ved romtemperatur. Etter åpning oppbevares produktet kjølig (+4 - +8°C) max. 2 dager.