Menu

Ingredienser

+

Guacamole


Avokado, som også er kjent under navnet «smøreple», kommer fra Sør-Amerika og var en svært populær frukt blant aztekerne, mayaindianerne og inkafolket. Spanjolene tok med seg det første avokadotreet til Europa i 1601. Blant alle de fruktene og grønnsakene spanjolene tok med seg hjem fra «den nye verdenen» er det merkelig nok avokadoen som har brukt lengst tid på å bli populær. Guacamole kommer opprinnelig fra det meksikanske kjøkkenet, og er et vanlig tilbehør til for eksempel tacos.

...

Fremgangsmåte

  1. Guacamole

    1. Mos sammen avokado, fraiche og hvitløkspasta.
    2. Smak til med salt, fersk limesaft og tabasco.
Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny