Ingredienser
Klassisk Croque Monsieur med salat
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Croque Monsieur
Surdeigsbrød, skiver
/stk
12.0 stk
0%
Smør
/kg
50.0 g
0%
Salt og pepper
/g
0.0 g
0%
Skinke
/g
300.0 g
0%
Melk
/l
5.0 dl
0%
Ost, gruyère
/kg
300.0 g
0%
Hvetemel
/kg
20.0 g
0%
Salat
Sjalottløk, finkuttet
/g
20.0 g
0%
Rapsolje
/kg
50.0 g
0%
Honning
/g
15.0 g
0%
Salt og pepper
/g
0.0 g
0%
Grønn salat
/g
200.0 g
0%
Endiver, belgiska
/kg
200.0 g
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Croque Monsieur
-
Surdeigsbrød, skiver 12.0 stk
-
Smør 50.0 g
-
Salt og pepper
-
Skinke 300.0 g
-
Melk 5.0 dl
-
Ost, gruyère 300.0 g
-
Hvetemel 20.0 g
Salat
-
Sjalottløk, finkuttet 20.0 g
-
Rapsolje 50.0 g
-
Honning 15.0 g
-
Salt og pepper
-
Grønn salat 200.0 g
-
Endiver, belgiska 200.0 g
