Det finnes flere grunner til at man vil ta vare på så mye som mulig av en råvare. Økonomi er en grunn. Smak og svinnbevissthet er to andre. Derfor har kokken vår Martina hentet frem tre smarte oppskrifter hvor Knorr Coldbase er helten. Under finner du en herlig vinaigrette som kjenner sin plass (over salaten), samt en Skagenrøre hvor den gode rekelaken beholdes i blandingen for ekstra smak og volum, men uten at blandingen blir rennende.
Smart, sier vi. Godt, sier gjesten. Herlig, sier kassa.
Prøv Martinas oppskrifter med Knorr Cold Base!
La oss guide deg enda mer!
Denne artikkelen ble publisert i mai 2023.
