Ingredienser
Gyros Kebab
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Gyros
Svinefilet
/kg
2.0 kg
0%
Spisskummen, malt
/kg
20.0 g
0%
Hvitløk, pulver
/g
20.0 g
0%
Paprika, pulver
/g
20.0 g
0%
Korianderfrø
/kg
10.0 g
0%
Timian, tørket
/g
8.0 g
0%
Oregano tørket
/g
5.0 g
0%
Pepper, svart
/g
3.0 g
0%
Kanel, malt
/kg
1.0 g
0%
Rapsolje
/g
15.0 g
0%
Tzatsiki
Agurk, grovrevet
/g
230.0 g
0%
Salt
/kg
6.0 g
0%
Olivenolje
/l
15.0 ml
0%
Knorr Cold Base Stivelse (Kaldrørt jevning) 2 x 2 kilo
/kg
3.0 g
0%
Syltet rødløk
Vann
/dl
1.5 dl
0%
Rødløk, skivet
/g
400.0 g
0%
Salt
/kg
7.0 g
0%
Sukker
/kg
100.0 g
0%
Til servering
Pommes frites, frusna
/kg
2.0 kg
0%
Gyros brød
/stk
10.0 stk
0%
Tomater, friske
/kg
1.0 kg
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Gyros
-
Svinefilet 2.0 kg
-
Spisskummen, malt 20.0 g
-
Hvitløk, pulver 20.0 g
-
Paprika, pulver 20.0 g
-
Korianderfrø 10.0 g
-
Timian, tørket 8.0 g
-
Oregano tørket 5.0 g
-
Pepper, svart 3.0 g
-
Kanel, malt 1.0 g
-
Rapsolje 15.0 g
Tzatsiki
-
Agurk, grovrevet 230.0 g
-
Salt 6.0 g
-
Olivenolje 15.0 ml
Syltet rødløk
-
Vann 1.5 dl
-
Rødløk, skivet 400.0 g
-
Salt 7.0 g
-
Sukker 100.0 g
Til servering
-
Pommes frites, frusna 2.0 kg
-
Gyros brød 10.0 stk
-
Tomater, friske 1.0 kg
