Menu
  1. Hjem
  2. Oppskrifter | Inspirasjon | Matretter
  3. Karamellisert crème brûlée med appelsin og kanel
  1. Oppskrifter | Inspirasjon | Matretter

Karamellisert crème brûlée med appelsin og kanel

Karamellisert crème brûlée med appelsin og kanel – - Oppskrift

Klassiskcrème brûlée med smak av kanel og appelsin, både godt og lett å forberede.  

...

Ingredienser

−
+

Crème brûlée

Klassiskcrème brûlée med smak av kanel og appelsin, både godt og lett å forberede.  

...

Fremgangsmåte

  1. Crème brûlée

    • Kok opp melken med kanelstang og appelsinskall. La stå i 15 minutter. Kok opp igjen og tilsett CARTE D´OR Crème brûlée mix og Rama Professional Piske 31%. 
    • Sil gjennom en finmasket sil og hell opp i 10 ildfaste former. Sett i kjøleskapet minst to timer  

  2. Til servering

    • Strø et tynt lag sukker på hver brûlée og brenn av med en gassbrenner. Gjør dette to ganger for et perfekt resultat. 
Products
Produkter
Recipes
Oppskrifter
Favorites
Favoritter
Menu
Meny